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魔芋鸭怎么做才好吃?

魔芋烧鸭原材料:鸭子1只、适量的魔芋、葱姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、酱油、芹菜。制作步骤:魔芋烧鸭1:首先准备鸭子一只,切成小块一般这一步卖家都会给你剁好了)把切好的鸭肉放在水中泡一会,把里面的血 ...

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烤鸭剩的鸭架怎么炖汤

烤鸭剩的鸭架可以这么炖汤:主料:白萝卜200g。辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。步骤:1、烤鸭架子一副,白萝卜200克。2、锅里放适量水,放下鸭架子。3、加姜片,料酒, ...

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做花生糖融化白糖时为什么一块块

融化白糖的时候要加水的。做花生糖的做法如下:所需原材料:1、主料:花生仁(炒)300克、白糖110克。2、辅料:麦芽糖35克、清水60毫升。第一步:烤箱140度,20分钟把花生烤酥香,待放晾后反花生红 ...

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牛肉干制作方法和过程有哪些?

食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...

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泡椒棒棒鱼怎么做好吃

泡椒棒棒鱼的做法步骤1. 鱼洗净切砣。用料酒加少许盐腌制半小时。2. 锅中放油炒香姜蒜,加入泡姜泡椒和豆瓣酱。翻炒后加水适量,放葱段后调味。最后放鱼小火慢炖。3. 鱼肉好了加鸡精就可盛出,撒上葱段就完 ...

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分享四道好吃到舔盘的家常菜

分享四道好吃到舔盘的家常菜1.麻辣鸡翅根鸡腿剁小块,放入葱姜料酒焯水捞出洗净,锅中倒油放入翻炒,放入葱姜蒜花椒炒出香味,倒入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐和半勺白糖调味提鲜,加入半碗清 ...

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鲶鱼怎样做才能好吃

鲶鱼,相信吃惯淡水鱼的朋友都不会陌生了,鲶鱼是我们常见的淡水鱼,它的肉质鲜美,并且骨头少,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4 ...

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腊排骨怎么做好吃又简单

好吃又简单的腊排骨做法如下:材料/工具:腊排骨、圆萝卜、料酒、胡椒粉、食用盐、味精、老姜、青椒、大蒜、小葱、炒锅、砂锅、刀。1、腊排骨用热水洗干净,砍成小段,老姜拍碎。2、萝卜切块。3、腊排骨凉水焯水 ...

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