紫甘蓝怎么做才好吃?
时间:2024-09-19 09:54:27 来源:上海裕楹
炒黑木耳。紫甘
紫甘蓝是才好吃一种营养价值非常丰富的食物。里面含有丰富的紫甘铁元素,可以补充体内所需要的才好吃血红蛋白。而且还有丰富的紫甘维生素e和维生素a,烹饪赶紧食物的才好吃搭配非常重要,平时可以搭配黑木耳炒制。紫甘
加入一些花生、才好吃黑芝麻或者是紫甘香菜等一起进行制作。炒出来的才好吃菜既保持了木耳的大量纤维素,又能蕴含紫甘蓝的紫甘营养价值,吃了之后能够生津止渴、才好吃促进排便,紫甘热量也比较低。才好吃
做成凉拌紫甘蓝好吃,紫甘具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:紫甘蓝 200克、香菜 40克、白芝麻 3克、食盐 3克、生抽 10克、香油 10克、白醋 10毫升、白糖 7克。
1、紫甘蓝洗净切丝。
2、甘蓝丝放入盆里,加入3克的食盐拌匀。
3、取一干净的小碗,倒入白醋,加入白糖拌匀,白糖完全融化即可。
4、然后再把醋糖水倒入甘蓝盆里再拌匀。
5、香菜洗净切段。
6、切好的香菜加入甘蓝内,再倒入香油、生抽拌匀。
7、装上盘,然后再洒上芝麻即可。
注意事项:
把切好的紫甘蓝丝用食盐腌制10分钟,这样凉拌紫甘蓝口感更爽脆。
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