小米椒炒肉怎么做好吃
奇闻故事 2024-09-17 03:44:5377作者:vgdaqeojty
主料
小米椒
100克
猪肉
400克
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.猪肉用热水洗两遍,小米分肥瘦切好
2.小米椒一包
3.取出小米椒,椒炒用清水冲洗一下,好吃切成小段
4.准备好配料的小米大蒜
5.热锅下油
6.倒入切好的肥肉,大火炼油
7.加入小米椒,椒炒大火翻炒
8.爆香后,好吃加入瘦肉
9.肉炒至变色后,小米加入大蒜
10.再加上适量食盐
11.翻炒均匀后,椒炒加入少量清水,好吃煮开后即可出锅
小贴士
因为时间有限,小米来不及先腌制下猪肉,椒炒腌过后的好吃感觉会更有口感
食材明细
猪肉250g
小米椒7g
沙姜7g
蒜头4小粒
黄豆酱30g
料酒5g
酱油50g
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
小米椒小炒肉的做法步骤
1
猪肉切小块,加入料酒拌匀。小米
2
配料备好。椒炒
3
锅放油,好吃开火。
4
油半热时加入蒜碎和沙姜。
5
蒜味出,加入猪肉翻炒。
6
翻炒至表面金黄。
7
加入酱油,黄豆酱,小米椒;大火收汁。
8
拿起筷子吧!
小窍门
①小米椒我放了两条,成品味道微辣,爱吃辣的同学建议加量。
②没有沙姜的同学,用一般的姜也可以。
③配方里没有加盐,因为黄豆酱和酱油足够咸,可依个人喜好添加。
相关阅读
- 3分鐘學會做鮪魚蛋沙拉!健康、美味又快速的簡單食譜!
- 中国有多少座核电站,我国一共有多少座核电站?
- 无霜冰箱不结冰的原因 无霜冰箱为什么不会结冰?
- 热水器回火如何解决?这些情况要注意
- 夏季最愛吃的素餡餅,皮薄大餡又柔軟,做法真簡單
- 无霜冰箱和无霜冰箱哪个更好?这样比较一下就清楚了
- 为什么女人腰变粗,腰部变粗是什么原因
- 音乐符号怎么打出来(怎么才能打出音乐符号)
- 家常香干炒肉怎么做才吃起来香?
- 电饭煲哪个牌子好用质量好(电饭煲哪个牌子好十大排名)
- 天然气灶打不着火是什么原因?天然气灶故障分析
- 常用的瓷砖保养方法有哪些
- 家常香干炒肉怎么做才吃起来香?
- 地板怎么拖又快又干净
- 常用的瓷砖保养方法有哪些
- 电饭煲使用要注意什么
- 自己在家做面条放什么调料好吃?
- 电饭煲使用要注意什么
- 音乐符号怎么打出来(怎么才能打出音乐符号)
- 三个臭皮匠顶个诸葛亮是什么意思(三个副将的智慧能顶一个诸葛亮)